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食品接触材料安全管理
近年来，食品接触材料的质量安全问题一直被世界各国所关注，主要贸易国纷纷出台愈为严格的法律法规并完善监管机制，以消除质量隐患，加强食品接触材料的安全管理。
■ 食品接触材料涉及产品：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等。■ 食品接触材料包含：塑胶&树脂、橡胶&硅胶、金属&合金、纸张&纸板、玻璃&陶瓷&搪瓷、着色剂&印刷油墨等。
| 瓶类：牛奶瓶、奶瓶、易拉罐 | 杯类：塑料杯、玻璃杯、纸杯、马克杯、保温杯、过滤水杯 |
| 壶类：咖啡壶、紫砂壶、法压壶 | 盘类：水果盘、水果篮、烤盘、饼干模具、烘培模具、冰格 |
| 厨具：炒锅、平底锅、锅铲、煮锅 | 厨具：勺子、碗、碟子、筷子、保鲜盒、保鲜碗、保鲜盖 |
| 刀具：菜刀、水果刀、食物剪刀 | 吸管：纸吸管、不锈钢吸管、竹吸管、玻璃吸管 |
| 包装：食品包装、锡箔纸、蛋糕盒 | 其他：牙线棒、一次性手套、冰袋、食物涂料、食品货架、菜板 |
全球食品接触材料安全要求
| 中国测试项目：高锰酸钾消耗量、重金属、蒸发残渣、色彩迁移、甲醛、三聚氰胺 |
| 美国测试项目：有机涂层要求、纸制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨树脂要求、尼龙塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚枫树脂要求等。加州65测试项目：用于储存、承载食品或饮料的玻璃和陶瓷制品；非与食品或饮料接触的玻璃和陶瓷制品（日用品）。 |
| 欧盟测试项目：塑料、有机涂层、硅胶、橡胶、纸制品、金属、木制品、陶瓷，玻璃，搪瓷。德法意测试项目：① 德国 - LFGB；② 法国 - French Décret 2007-766，DGCCRF Information Notice 2004/64 with amendments；③ 意大利 - Law No.283 of 30.4.1962 and the Ministerial Decree of 21 March 1973 with its amendments. |
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