检测背景

不锈钢餐具特指与食品接触部分为不锈钢材料加工成型的餐具。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于不锈钢金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的不锈钢被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。
作为与食品饮料直接接触的不锈钢餐具，其安全检测不容忽视。省心测第三方实验室可开展不锈钢餐具检测，检测其食品安全指标、耐腐蚀性、强度、刀片硬度等项目，出具的不锈钢餐具检测报告具有CMA资质，欢迎咨询。

检测项目

食品安全指标、尺寸、形状、外观、表面粗糙度、耐腐蚀性、强度、刀片硬度、手柄连接的牢固性、抗冲击、非金属手柄抗热变形、空心手柄抗渗水

检测标准

GB/T 15067.2-2016 不锈钢餐具
GB 4806-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 9684-2011食品安全国家标准 不锈钢制品
GB 4803食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
GB/T 6062产品几何技术规范（GPS）表面结构 轮廓法 接触（触针）式仪器的标称特性